在家煮面条放以下作料好吃：
1. 在煮面的水里加一点点醋，可以去除面条的条最碱味还能让面条变得更白，看起来更好吃闻起来更香；
2. 在煮面的好吃水里加一点点盐，这样可以使面条不粘锅，又简也不容易糊烂；
3. 在煮面的配料水里加一汤匙菜油，这样面条更加滑嫩不容易粘锅，煮面还能有效防止面条起沫溢出锅外；
4. 煮面条之“冷过河”绝技：捞起煮熟的条最面条的时候立即放进冷开水中浸泡过水，然后再捞入放好作料的好吃碗中，这样煮出的又简面爽口滑嫩脆爽。
家常面条的配料做法：
1. 把菠菜洗干净，掰段，煮面沥水；
2. 锅里烧水煮开到入菠菜焯水。条最然后凉水冲一下备用；
3. 把肉洗干净切成丝，好吃用淀粉生抽腌制一会；
4. 锅里放水，又简水开后下面条，配料面条煮开后，关小火，打入一个鸡蛋；不要翻动，小火煮，等鸡蛋煮好成型放青菜和肉丝；
5. 等鸡蛋煮好成型放青菜和肉丝；
6. 碗里放生抽芝麻油耗油等自己喜欢的调料，把汤先冲进碗里，再放面条，青菜和肉等。
煮面条时加什么调料会使面更加好吃？
1、煮面条放什么调料需要根据要做的面搭配，不同的面放的调料不同。一般来说，加入辣椒油、麻油、香油是最好吃的，如果口味稍微重一些的朋友，可以在煮清汤面条的时候滴入几滴酱油，酱油不光可以替代食用盐，也能够让面条的味道变得更好。
2、面条是我们常吃的主食之一，吃起来方便好吃，做法更是五花八门各有不同，全国各地都有不同的面条吃法和做法，像重庆小面、兰州拉面、武汉热干面、炸酱面等等，每一种面食都有着它忠实的粉丝。
3、要想做出一碗可口的面条，调料是很重要的，通过不同的调味料来做出不同口味的面条，调料需要根据你要做的面搭配，不同的面放的调料不同。一般来说，加入辣椒油、麻油、香油是最好吃的。
4、面条加醋和酱油也是完全可以的，并且不同的面条加醋和酱油，口味和口感也都是不一样的，如果口味稍微重一些的朋友，可以在煮清汤面条的时候滴入几滴酱油，酱油不光可以替代食用盐，也能够让面条的味道变得更好。
我个人觉得调料对于做出一碗好吃的面来说是极其重要的。 不同的调料能够做出不同口味的面条。 调味料需求与制作的面条相匹配。 不同的面条运用不同的调味料。 一般来说，最好加辣椒油、香油、香油。 比方面条是咱们经常吃的主食之一。 它们既便利又甘旨，而且制作方法有很多种。 面条在全国各地以不同的方法食用和制作。 重庆小面、兰州小面、武汉热干面、炒面等等、酱面等等，每一种面都有它的忠诚粉丝。 调料需求根据自己要做的面来搭配，不同的面有不同的调料。 一般来说，最好加辣椒油、香油、香油。 如果滋味重一点，能够在煮清面的时分加几滴酱油。 滋味刚刚好。 加上这三个小菜，面条就好吃了。 1.西红柿。 煮面的时分，能够放一个西红柿，煮成西红柿面汤。 这样的面条也很好吃。
2、大白菜。 白菜拌面也很常见，所以煮面的时分能够放一把白菜。
3。 海带。 煮面的时分还能够放半片紫菜，这样煮出来的面滋味很好，还有一点海鲜的滋味。