星期一：米饭、鱼香肉丝、青菜炒蘑菇、番茄蛋片肝丝汤、香蕉午点：花卷星期二：玉米饭、五香板鱼烩素丝、葱花肉糜豆腐汤、龙虾片午点：酱黄豆粥星期三：虾皮香干菜肉大馄饨、面包午点：花生血糯赤豆羹星期四：鸳鸯蛋 ...
分类: 生活 >> 美食/烹饪 解析: 啤酒鸭 材料: 光鸭一只,姜一大块,蒜头4-5粒,盐,生抽,老抽,八角3-4粒,茴香少许,胡椒粉或五香粉,啤酒一罐,片糖半块. 做法: 1.先将光 ...
小孩喜欢吃的家常菜做法：虾仁蒸蛋、滑蛋虾仁、土豆肥牛饭、宫保鸡丁、糖醋排骨。1、虾仁蒸蛋明虾剥去外壳，挑去沙线，清洗干净沥干水分备用。鸡蛋加一点盐打散，加入鸡蛋1.5-2倍的水量，一般3个鸡蛋我放25 ...
具体步骤第一步土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。切好的土豆用清水冲洗几遍，然后放入清水中浸泡第二步排骨洗净，锅中放水，放入排骨，焯水去血沫，沥干水分备用第三步炒锅倒油烧热，放入姜片、蒜片煸炒第四 ...
先将菜抄成7、8成熟，然后将切成小块的咯吱平铺在菜上，这时盖上盖等着熟就可以了。因为正宗的咯吱是绿豆制成的，受热易碎，所以咯吱进锅后尽量别翻动,也不过油。当然炒菜时要稍微多放油，以便让咯吱也能入油。咯 ...
葱包烩是一道杭州的特色美食，也是很多杭州人从小吃到大的一个特色小吃。葱包烩的做法其实非常简单，而且用料也是非常的单一的，所以自己想要在家里做葱包烩也并不是一件非常困难的事情，如果外地人非常想尝试一下杭 ...
做法1 准备豆浆。泡黄豆至少6小时，按照1:5到1:10的比例用搅拌机榨出豆浆，黄豆不贵，所以做浓点好了。用滤网滤掉豆渣，剩下的豆浆用大火煮开，然后转小火15分钟，即可食用。豆渣可以有很多作用，比如发 ...
